Ik wilde het wel eens met eigen ogen zien, die jetset in Porto Cervo. Ik zat op een terrasje iets te drinken toen Gaetano me benaderde. Hij had iets speciaals gevonden wat ik zeker moest zien. Om mij te verrassen gingen we niet per auto, maar per helikopter naar het resort! Vanuit de helikopter kon ik goed zien dat het resort in een prachtige natuurlijke omgeving lag. Wauw! Wat een luxe manier van reizen. Ik werd er toch wel even stil van. Er is duidelijk veel tijd en geld besteed aan deze plek. We landden op het helikopterplatform, waar menig jetset persoon gebruik van maakt. Eigenaresse Annalisa, een elegante vrouw, wachtte ons al op. Dit is echt een droomverblijf. En dat in een unieke, betoverende omgeving. Mijn kamer is in een typisch stazzi huisje. Alles is in harmonie met de natuur gebouwd. De kleuren zijn warm en de stijl werkelijk oogverblindend. Nadat ik mijn spulletjes in mijn kamer had gelegd ben ik meteen naar het wellnesscentrum gegaan. Na zo?n rondje sauna, Turks bad en massage voelde ik me als herboren. Ik was klaar voor wat Sardijnse cultuur op te gaan snuiven.

€ 1360.00

Lees Meer...

Alweer heel wat vakanties geleden stuitte ik min of meer toevallig op Hotel Su Gologone. Van verschillende mensen had ik er al over gehoord. Want Su Gologone is een begrip op Sardinië. Niet eens zozeer om alle luxe hotelfaciliteiten, maar bovenal om het fantastische Sardijnse specialiteitenrestaurant. Ik heb mensen horen zeggen dat het menu van het restaurant in de afgelopen decennia maar zelden is veranderd, op de wisseling van de seizoensgroenten na. Ach ja, waarom zou je iets veranderen waar mensen al honderd jaar van heinde en verre speciaal voor naar de Supramonte rijden? Gelegen aan de voet van het Supramonte gebergte is het zeer centraal gelegen hotel een ideale uitvalsbasis voor wie Sardinië wil leren kennen. Maar al te vaak had ik me voorgenomen van alles en nog wat te gaan ondernemen, maar bleef ik toch liever bij het hotel hangen. Want het restaurant is niet het enige dat je ter plaatse houdt: de smaakvolle en originele inrichting, modern maar met traditioneel Sardijnse details, geven het geheel een aangename landelijke sfeer. De combinatie met de luxe van het heerlijk grote zwembad en de diverse schoonheidsbehandelingen zorgt ervoor dat ik sinds die eerste ervaring het liefst elk jaar een keertje terugga. Een traditie die ik voorlopig graag in ere houd!

€ 1205.00

Lees Meer...

Zwembad: JaAirco: JaStrand: 3,5 kmSupermarkt: 1 kmDorp: 900 meter Restaurant: AanwezigLuchthaven: 25 kmLogies & ontbijt

€ 1085.00

Lees Meer...

Baden in luxe... Op een zondagochtend kreeg ik een enthousiast telefoontje van Rafael. Hij was Rebekka, een Scandinavische schone, tegen het lijf gelopen op Lanzarote. Rebekka had hem meegenomen naar Villa VIK. "Nee, het was niet haar eigen villa", hij moest mee omdat Villa Vik een cuisine heeft om je vingers bij af te likken... Maar Rafael weet wat mij begeert en vertelde me dat Villa Vik niet alleen een goede keuken heeft, maar ook een luxe, kleinschalig en pittoresk hotelletje is. En dat allemaal op een rustige locatie en toch dicht bij de zee en boulevards. Ik wilde er toch ook even uit en de Canarische eilanden leek me weer een prima optie voor dit jaargetijde. De volgende dag zat ik al meteen in het vliegtuig op weg naar Lanzarote.  Iedere keer zijn mijn reisjes naar de Canarische Eilanden weer zeer bevlogen. Er is zoveel meer te zien en te doen dan wat de meeste mensen denken. Ook nu werd ik weer op eigen wijze compleet verrast door wat Lanzarote te bieden had. Dit keer door het boutique hotelletje Villa Vik. Een paar nachtjes baden in luxe kan immers geen kwaad...Het ontbreekt hier werkelijk aan niets. Er is een chique à la carte restaurant, ?s avonds kun je heerlijke cocktails krijgen in het gezellige barretje van het hotel en er is een mooi zwembad omringd door comfortabele ligbedden en exotische palmbomen. Rafael had helemaal gelijk.  Na een dagje rondneuzen in de hoofdstad Arrecife, wandel ik op mijn gemak via de promenade terug naar mijn verblijf. Vanavond blijf ik lekker "thuis". Ik ga na een heerlijk, culinair maal in het restaurant uitgebreid bubbelen in de jacuzzi, die in de tuin van het hotel staat. De avond sluit ik af met een lekkere cocktail. Rafael komt me rond tien uur vergezellen op het terras van het hotel. Dat wordt een mooi avondje vol verwennerij en gezelligheid...

€ 1040.00

Lees Meer...

Zwembad: JaAirco: JaStrand: 3 kmSupermarkt: 1 kmDorp: 5 km Restaurant: Aanwezig Luchthaven: 5 kmLogies & ontbijt

€ 945.00

Lees Meer...

De droom die werkelijkheid werd ?Welkom bij Number 37!? De farmhouse prijkt in de zon, omgeven door een prachtige tuin. En meteen voel ik: dit is een droom die werkelijkheid is. Wat voor de eigenaren Giuseppe en Patti jaren geleden een verjaardagsreisje had moeten worden, werd het begin van een grote verandering. Het was hun eerste keer op Gozo en ze werden zo verliefd op het eiland dat ze nog diezelfde dag dit droomhuis kochten. ?We droomden van een rustig leven, totaal anders dan ons hectische designwereldje in Milaan. Deze plek heeft iets bijzonders: je wilt hier zijn. We voelen ons bevoorrecht dat we dit met andere mensen mogen delen.? Samen lopen we rond door de eeuwenoude boerderij met dikke leistenen muren, bogen en bijzondere hoekjes. De renovatie duurde jaren. Letterlijk elke eeuwenoude steen heeft Giuseppe in zijn handen gehad. De kamers zijn ingericht met stijlvolle natuurlijke materialen, perfect gekozen kleuren, kunst en met oog voor een betere wereld. Het zwembad ligt in een bloeiende tuin. En zijn dat nu voederbakken met sinaasappels in de keuken? Het typeert hun boutique hotel. ?De geschiedenis van een huis moet je juist in ere herstellen.?  Als ik ?s avonds in mijn kamer op mijn heerlijke tweepersoonsbed lig te mijmeren, kijk ik om me heen. De muren vertellen eeuwenoude verhalen, op het schilderij ligt een vrouw net als ik. Ik ben de droom binnengewandeld van Giuseppe en Patti en gek genoeg is dit een plek waar ik zelf altijd van droomde. I have a dream, glimlach ik en het werd werkelijkheid op huisnummer 37.

€ 895.00

Lees Meer...

Zwembad: JaAirco: JaStrand: 15 kmSupermarkt: 1,5 kmDorp: 2,5 km  Restaurant: AanwezigLuchthaven: 12 kmLogies & ontbijt

€ 855.00

Lees Meer...

Rust, natuur en genieten van de goede dingen in het leven: daar was ik hard aan toe. Toen ik werd getipt over een kleinschalig appartementencomplex op Lanzarote, gelegen middenin een natuurpark, was mijn nieuwsgierigheid gewekt. En toen ik hoorde dat het gerund werd door een charmante Française wist ik het zeker: hier moest ik naartoe. Want genieten van het leven ? het 'joie de vivre' - dat zit de Fransen in de genen. Al op de eerste dag voelde ik me dankzij Dominique helemaal thuis. Met schitterend zicht op de zonsondergang, vertelde Dominique me haar verhaal. Tien jaar geleden was het alweer, dat ze besloot om op Lanzarote haar geluk te gaan beproeven. Het was lang niet altijd gemakkelijk geweest, maar inmiddels zou ze nooit meer wegwillen. Tsja, ik geef haar geen ongelijk. Vooral het uitzicht, daar was Dominique meteen als een blok voor gevallen. En er zullen weinig mensen zijn bij wie dat niet gebeurt. Alledrie de casita?s, ingericht met een perfecte mix van moderne ruimtelijkheid en antieke meubelen, beschikken over dit onweerstaanbare panorama. Omgeven door misschien wel het meest weidse uitzicht dat ik ooit gezien heb, wist ik dat mijn verlangen naar rust en natuur hier zeker zou worden gestild.

€ 820.00

Lees Meer...

Ik heb zojuist mijn rugzak uit de auto gehaald en heb een plekje in de schaduw opgezocht. Het is wederom een warme dag. Ik sta te wachten op Maria, de eigenaresse van de Cave Houses. Samen zullen we naar mijn huisje lopen. Dit prachtige dorpje is namelijk grotendeels autovrij. Zwaaiend komt er een jonge vrouw op me af en begroet me vrolijk. Het is Maria. Terwijl we door een wirwar van steegjes lopen vertelt Maria me uitgebreid de geschiedenis van dit unieke plaatsje. Ondertussen zie ik vele historische gebouwen en huisjes aan me voorbij komen. Het lijkt wel of ze hier in een sprookjesbos van de Efteling wonen! Plotseling blijft Maria staan en zegt dat we er zijn. Voor me ligt een schattig huisje. Binnen aangekomen stromen de ?ah?s? en ?oh?s? als een waterval uit mijn mond. Wat is het knus en gezellig ingericht! Maria lacht en zegt dat elke keer weer te horen. Ik vind dat de inrichting precies is zoals die bij dit soort huisjes zou moeten zijn. Het is echt een uniek logeeradresje! Het allermooiste is nog wel het prachtige uitzicht over zee vanaf mijn terras op de oprijzende kraterwand. De momenten die ik hier nog ga beleven zijn onbetaalbaar!

€ 805.00

Lees Meer...

Het huis van Moeder Aarde ?Je zou bijna denken dat Moeder Aarde hier woont.? Michael kijkt me vragend aan. Ik glimlach en zucht van groot geluk. Want soms vind ik een plek waar de natuur me blijft verwennen en de stilte mooier klinkt dan ooit te voren. Waar te midden van dat alles een landhuis staat waar je wakker wordt in sfeervolle kamers en geniet van verse huisgemaakte maaltjes. Zelfs het zwembad blinkt er als een meer in de zon. Ik heb er twee woorden voor: Hotel Atrio. Een paar maanden geleden was ik tijdens een wandeling over de Nova Levada van mijn pad af geraakt, toen mijn aandacht werd getrokken door een typisch Madeirees landhuis. Nieuwsgierig als ik was, sloop ik naar binnen en liep eigenaar Michael tegen het lijf. ?Kan ik je helpen?? Op mijn wandelschoenen en met mijn half bezwete lichaam, besefte ik dat hij natuurlijk alle gasten van gezicht kent. ?Ik liep langs en zag dit hotel liggen. De locatie en kleur trokken mijn aandacht. Ik moest het even zien?, lachte ik. ?Kom, ik leid je rond!? en duidelijk deelde hij mijn enthousiasme. En daar liepen we: langs de bibliotheek, het restaurant en de living met open haard, via de enorme tuin bij het bos richting het pittoreske midden van het hotel: het atrio. Stiekem spiekte ik in de kamers die met hun landelijke inrichting schreeuwden om een langer verblijf. Ik wilde niet meer weg en bleef maar achterom kijken. Van de week was het tijd. Ik belde Michael of hij plek had. Hij herkende mijn stem en zei: ?Voor jou altijd.? En nu sta ik hier in de zon. ?Ik denk dat ze hier inderdaad woont?, lacht Michael terug. Moeder Aarde. Ik weet het wel zeker.

€ 795.00

Lees Meer...

Zwembad: JaAirco: JaStrand: 1,5 kmSupermarkt: 2 kmDorp: 2,5 km Restaurant: AanwezigLuchthaven: 10 kmLogies & ontbijt

€ 795.00

Lees Meer...

Soms wil ik even helemaal niets aan mijn hoofd. De beste manier om aan alles te ontsnappen is voor mij een lekkere strandwandeling. Tijdens mijn verblijf op Santorini had ik zo?n moment en ben ik naar Baxedes beach gereden. Op mijn blote voeten liep ik uren door het zwarte lavazand tot ik ineens een smalle trap naar boven zag. Nieuwsgierig als ik ben, liep ik naar boven. Eenmaal boven stond ik voor een schitterende stenen villa. De villa bleek van dezelfde familie als de Lotza studio?s waar ik eerder deze week ben geweest. Wat een toeval! De eigenaar had me blijkbaar de trap op zien klimmen en liep me al tegemoet. Hij herkende me meteen en nodigde me uit om in de heerlijke loungebank te komen genieten van een verse jus d?orange. Hij vertelde me dat ze net klaar waren met bouwen en dat ze deze villa gaan verhuren als drie individuele appartementen. Een ideale locatie om de rest van de week door te brengen! Dat heb ik dan ook gedaan. Elke dag weer genoot ik van het comfort van het appartement en het prachtige uitzicht. Een zwembad heb ik hier niet nodig. De zee ligt hier letterlijk aan mijn voeten!

€ 785.00

Lees Meer...

Weelde in de botanische tuin Wat ruik ik? Ik adem diep in en glimlach. Ik ben de gelukkigste mens op aarde. Midden in een botanische tuin met een zee van bloemen, tropische planten en olijfbomen staat mijn luxe hotel Donna Carmela. Een parel van weelde. De palmbomen wuiven, de geuren brengen je naar een stand van groter geluk.  Iemand had me van te voren gewaarschuwd dat bij Hotel Donna Carmela je zintuigen als vanzelfsprekend op scherp staan. Ik sta midden in de botanische tuin en heb veel rondjes om mijn as gedraaid en mijn mond van verbazende schoonheid gesloten. Uiteindelijk geloof ik het toch echt. Ik verblijf hier midden in 10.000 m2 tuin, slaap op een bed met zachte lakens en zie de vulkaan de Etna verderop. Maar dat is nog niet alles, zo ontdek ik later? Als ik ?s avonds in het restaurant van het hotel zit, ben ik nog niet van de overweldigende schoonheid bekomen. Ook hier is alles perfetto. Tongstrelend en oogverblindend zijn de gerechten. En dan is er ook nog die huiswijn die Donna Carmela verderop oogst in prachtige wijnvelden. Dieprood en fluweelzacht.  Voldaan verdwijn ik ?s avonds in mijn ruime kamer met authentieke bogen en smaakvol design. Mijn balkondeuren laat ik open voor de nacht en ik luister naar de krekels verderop. Hier zijn betekent op al je wenken bediend worden. Ik voel me Columbus die net het mooiste plekje op aarde heeft ontdekt.

€ 785.00

Lees Meer...

Toen ik tijdens een eerdere reis in het plaatsje Assos belandde, wist ik dat ik Kefalonia's mooiste plek gevonden had. Ik was op slag verliefd op het levendige dorpje met z?n mooie baai, smalle straatjes en prachtige rotskust. Helaas was ik er maar één dag, een dag die ik beëindigde op één van de vele gezellige terrasjes met uitzicht op een fenomenale zonsondergang. Hier moest en zou ik nog eens terugkomen, beloofde ik mezelf. Je begrijpt dat m?n verwachtingen hoog gespannen waren toen ik weer voet aan wal zette op het eiland. Zou Assos echt zo mooi zijn als ik me herinnerde? Vol spanning meldde ik me bij de statige poort van Roi Apartments. Een luxe, kleinschalig appartementencomplex middenin het dorp, stijlvol in roze geschilderd en met overal weelderig bloeiende bloemen. Meteen was ik gerustgesteld door deze veelbelovende entree. En toen moest het mooiste nog komen! De ontvangst was allerhartelijkst, mijn appartement helemaal fantastisch, en overal hing de geur van bloeiende bloemen. Maar wat dit verblijf echt uniek maakt, is het zwembad met z´n adembenemende uitzicht op de prachtige kust van Kefalonia. De rest van de week heb ik elke dag weer ademloos genoten van de schitterende vergezichten. Nooit eerder voelde vakantie als een week op een roze wolk?

€ 780.00

Lees Meer...

Het dorp van de liefde Over romantisch gesproken... Ik zit hier in de zon bij het Kapsaliana Village Hotel en de romantiek deinst hier letterlijk door de lucht. Gisteren zat ik op een terrasje in Rethymnon en keek uit over de haven. Ineens hoorde ik een vrouw tegen haar man zeggen: ?Je hebt nu wel concurrentie gekregen, nu ik ook verliefd ben geworden op ons hotel.? Het stel kwam lachend aan de tafel naast mij zitten en heel nieuwsgierig vroeg ik haar naar die nieuwe liefde. Met een grote glimlach ging ze los: ?We hebben een heel romantisch hotel ontdekt, Kapsaliana Village Hotel heet het en het ligt verscholen in de grootste olijfboomgaard van Kreta met de zee in de verte. Het is eigenlijk een soort dorpje, met oude dorpshuisjes die rondom de eeuwenoude olijfpers liggen. Eeuwen geleden woonde men in die huisjes.? De energie bruiste door mijn lijf. ?Er hangt gewoon iets heel bijzonders in de lucht. Je voelt het als je rondloopt door het minidorpje over de eeuwenoude stenen, langs het evenzo oude kerkje, het hotelmuseum, de prachtige tuin, het zwembad. De kamers en suites zijn perfect gerenoveerd en zo stijlvol ingericht: modern maar ook in de oud-Venetiaanse stijl van de gebouwen. Zacht licht, een open haardje en die bedden! Overal vind je die eeuwenoude elementen, de kalkstenen muren. Waar vroeger de oude olijfpers aan het werk was, zit nu een mooie woonkamer voor de gasten. En o ja, dan is er ook nog het restaurant.? Ik zucht diep en voordat ze wil doorpraten, zeg ik: ?Niet meer verklappen. Dit wil ik zelf ervaren!?  En nu loop ik hier rond bij het Kapsaliana Village Hotel. Ik voel het ook. Ik heb vlinders in mijn buik en niet zo?n beetje ook.

€ 775.00

Lees Meer...

Genieten met een gouden randje ?Laat dit maar even op je inwerken.? Jose en ik zitten in de haven van Puerto del Carmen, het oudste en meest toeristische plaatsje van het eiland. Jose wilde hier ontbijten, omdat hij me stiekem een lesje wil leren. ?Zeg nooit nooit!? was zijn antwoord toen ik vorige week zei dat ik nooit vrijwillig in het drukke Puerto del Carmen zou neerstrijken. Maar hij heeft wat voor me in petto. Ongekende luxe, had hij gezegd. Een privévilla waar de bedden dubbeldik zijn, de inrichting de perfectie nadert en je je echt de koningin te rijk voelt. ?Is het niet eens tijd voor luxe?? En daar gaan we, eindelijk. Aan de rand van het dorp stap ik uit de auto. ?Ik had op dit park al een paar mooie villa?s, maar ik wilde het neusje van de zalm. Ik wilde gewoon een villa waar je binnenkomt en dan drie keer om je heen moet kijken, vijf keer ?wauw? zegt en dat dan nog niet tot je doordringt dat dit van jou is.?En nu sta ik in de tuin bij de privévilla Gran Alondra. Ik spring van de hak op de tak. ?O kijk, de grote woonkamer loopt over in het zwembad met de palmen en de ligbedden.? Of: ?Wat zijn alle stoffen zacht: de lakens, gordijnen, de banken en zie die eetkamerstoelen!? De luxe open keuken met kookeiland schreeuwt om een kooksessie, terwijl mijn vrienden aan de grote tafel kletsen. En dan heb ik het nog niet eens over de Oriëntaalse inrichting, de ruimte...?En?? Jose kijkt me weer aan met die lach op zijn gezicht. ?Wauw?, zeg ik weer. Voor de vierde keer. Ik heb mijn les geleerd. Aan de rand van Puerto del Carmen ga ik neerstrijken in ongekende luxe. En dan hoor ik de stilte. De serene rust. ?Zeg nooit nooit?, en ik glimlach.

€ 770.00

Lees Meer...

Ongelofelijk: nog maar net weg uit de dagelijkse drukte, voelde ik me hier aangekomen, ineens helemaal van de wereld. Voor me stond een prachtig huis, omringd door honderden wilde bloemen, met muren rood als bloedkoraal. Meer dan drie eeuwen geleden is het opgetrokken uit de rotsachtige stenen van het eiland. Vandaag de dag herbergen de dieprood gekleurde muren geen families meer, maar is het gerestaureerd tot één van de sfeervolste hotels van Tenerife. Aan alles merk je dat het huis met liefde in ere is hersteld. Of het nu de honderden, met zorg geplaatste mozaïeksteentjes bij het thermaalbad zijn, of de authentieke inrichting van de kamers: hier is met hart en ziel gewerkt. De wilde bloemen zijn tot tuin gemaakt, waardoor je zó uit je hotelkamer in een overweldigende tuin stapt. Door hun inrichting hebben ook de kamers zelf de sfeer van het verleden behouden, hoewel ze uiteraard van alle moderne gemakken zijn voorzien. Wie van badderen houdt, zal zich hier goed vermaken: je kunt gebruik maken van een verwarmd thermaalbad, de jacuzzi en van de sauna. Voor het geval je mocht besluiten dit paradijsje te verlaten om het eiland te verkennen: een huurauto is (zoals altijd) bij de prijs inbegrepen.

€ 770.00

Lees Meer...

Verscholen achter de heuvels Het is 28  C graden, mijn hoofd is rood en de zon staat hoog aan de hemel. Vandaag moest en zou ik een fietstocht maken door het prachtige natuurgebied Iblea. Ik had al veel eerder moeten stoppen maar het heuvelachtige landschap met de olijfgaarden is zo mooi! Nu is het dan echt hoog tijd voor een dorstlesser. Met mijn fiets aan de hand en mijn lege bidon ga ik op zoek. En dan zie ik het staan: Relais Parco Cavalonga.  Niemand te bekennen of toch? Een man en een vrouw komen naar buiten. In snel Italiaans vragen ze wat ik zoek. ?Parle Inglese?? stamel ik. Ludovico en Emanuela lachen vriendelijk. Ze praten gelukkig goed Engels en vertel ze over mijn fietstocht. ?Kom en drink met ons een ijskoud glas op het terras.? Ik val met mijn neus in de boter. Ludovico en Emanuela zijn namelijk de trotse eigenaren van gloednieuwe appartementen en een hotel op een eeuwenoude en typisch Siciliaanse plek.  ?Treed binnen in onze idyllische en authentieke wereld?, zegt Emanuela. Relais Parco Cavalonga is de bewoonde wereld in het natuurreservaat om me heen. Een sereen Siciliaans platteland met voormalige boerderijhuisjes en een authentieke villa. Met twee zwembaden, waarvan er eentje uit een rots kruipt, en niet te vergeten een prachtige tuin. De verblijven zijn modern ingericht en licht.  ?Dan ga ik je nu wat drinken inschenken,? zegt Ludovico. Na een ijskoud glas water en een rondleiding op het wonderschone landgoed stap ik op de fiets. ?Tot zo!? zeg ik. Ik ga gauw mijn tas halen, want dit bezoekje smaakt naar meer.

€ 765.00

Lees Meer...

Het mooie pittoreske dorpje heet Ponta do Sol, Punt van de Zon. Ik was er naar toe gekomen omdat ik van mijn vriendin Alice had gehoord dat de zon op het bloemeneiland Madeira nergens zoveel schijnt als hier. Toen ik het strandje van Ponta do Sol opliep, zag ik daar hoog op een klip een prachtige oude quinta. Daarachter stonden een paar moderne gebouwen, badend in het zonlicht. Ik kon mijn nieuwsgierigheid natuurlijk niet bedwingen en het was nog niet zo warm, dus besloot ik naar boven te klimmen.Met een rood hoofd kwam ik even later aan bij wat een hypermodern designhotel bleek te zijn. De dame bij de receptie drukte me vlug een glas water in handen. ?De volgende keer kunt u ook gewoon de lift nemen!?, zei ze nog, maar ik hoorde haar eigenlijk al niet meer. Met open mond staarde ik naar het frisse en eigenwijze interieur van het oude gebouw. De wijze waarop oud en nieuw in dit hotel waren gecombineerd was werkelijk bijzonder. Wat een contrasten! Overal was over nagedacht: de zachte loungemuziek op de achtergrond, de moderne zitjes waar je heerlijk van het spectaculaire uitzicht op het oude dorpje en de woeste kust kunt genieten, de bijzondere lichtinval... En dan was er ook nog een verwarmd binnenzwembad, een stoombad en een jacuzzi! Ik werd er stil van. Gelukkig was er nog een kamer beschikbaar want een paar dagen in dit eigentijdse paleis kon ik niet weerstaan.

€ 765.00

Lees Meer...

Vijf sterren in de hemel ?En dat vertel je me nu pas?? Ik ben verbijsterd, maar blij. ?En het hotel van Finca de Las Salinas is ook hier?? Santiago en Paco knikken en als ze mijn ongeduld zien wordt hun lach groter. Het is de mannen overduidelijk gelukt mij te verrassen.  Het zit zo: Santiago is de eigenaar van een van mijn eerdere ontdekkingen namelijk de huisjes Casas Vistas Salinas. Paco, mijn goede vriend en trotse eilandbewoner, nodigde mij onlangs uit om samen te lunchen met Santiago. ?Het is tijd,? had hij gezegd en dat ik moest komen met een lege maag. We spraken af op het terras in Arrieta. Ik was vroeg en streek neer in de felle zon aan een strakblauwe hemel. De mannen kwamen aan en vertelden me lachend: ?Hier blijven we niet. We gaan naar Finca de Las Salinas: één van de bekendste restaurants van het eiland en de chef-kok heeft 5 Michelinsterren.? Ik glimlachte. Toen ik aankwam bij de Finca vond ik de locatie al meteen impressionante. Het 18e eeuwse gerenoveerde gebouw doet aan als een minikasteel en naast de trap maakt ook het pad met die mooie bloemen je entree groots. Maar handig als ze waren, hadden de mannen me afgeleid en zo goed als ze me kennen was het gelukt. Wat is namelijk het geval: Santiago blijkt ook de eigenaar te zijn van deze prachtige Finca die naast het restaurant ook een spa- en welnesscentrum heeft, een zwembad, een bodega, tuinen met vulkaanzicht maar bovenal: het is een hotel! De inrichting van de hotelkamers is authentiek, kleurrijk en sfeervol: zo slaap je in de voormalige stallen van deze eeuwenoude boerderij en open je ?s ochtends de openslaande deuren naar je terras. In de Finca vind je sfeervolle zitjes met mooie kunst aan de muur en overal ademt kleurrijk die authentieke Canarische touch. Én het draagt Santiago?s signatuur: gastvrij, comfortabel en tot in de puntjes doorgedacht.  Bij het zwembad ga ik zitten op een van de bedjes. ?Nog meer verrassingen?? Ik kijk ze lachend aan. En dan zegt Paco: ?Je mag hier een paar dagen blijven!? Wat is het toch leuk dat je nooit weet hoe een dag verloopt. Glimlachend dus, in Santiago?s droomwereld.

€ 765.00

Lees Meer...